Hier matin, Sébastien avait convié les journalistes présents aux Sables d'Olonne à un petit déjeuner convivial tandis que son équipe technique était sortie navigué quelques heures pour tester une voile (À partir d'aujourd'hui, les bateaux ne seront plus autorisés à quitter le port des Sables d'Olonne). Quelques jours avant le départ les demandes d'interview se font très nombreuses et occupent une bonne partie des journées de Sébastien. Cependant, ils passent tout de même un maximum de temps avec ses proches et jettent un coup d'oeil de plus en plus fréquent à la météo.
Sébastien Josse : « À quatre ans d’intervalle, l'ambiance est sensiblement différente : on voit que c'est beaucoup plus studieux. Auparavant, les monocoques ne sortaient pas du port, parce que tout le monde était affairé à préparer les bateaux jusqu'au dernier moment. Aujourd'hui, on voit qu'il y a chaque jour au moins cinq bateaux hors du port qui vont essayer leurs voiles ou leurs systèmes électroniques, et ça, c'est quelque chose que l'on avait jamais vu au Vendée Globe ! Personnellement, je suis beaucoup plus décontracté qu'il y a quatre ans. Je suis prêt, le bateau est prêt, je sais où je vais. »
Sources : BT Team Ellen et Vendée Globe